put de fer Paratico

Put de Fer
Via Mazzini 4, Paratico, BS

Martedì

Tutti i Giorni

Giorno di riposo

12 - 14:30 18:30 - 23

PANINI

PROSCIUTTO COTTO

Paisà

6.9€

Cotto, fontina, zucchine, maionese

1, 3, 7, 10, 12

Idraulico

6.8€

Cotto, philadelphia, rucola

1, 7

Trillo

6.8€

Cotto, mozzarella filante, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Magnifico

6.5€

Cotto, funghi, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Cotto classico

6.1€

Cotto, fontina

1, 7

SPECK ALTO ADIGE

Speck & brie

6.1€

Speck, formaggio brie

1, 7

Willy

6.6€

Speck, scamorza fusa, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Boscaiolo

6.6€

Speck, funghi, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 9, 10

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

Cuoricino

7.1€

Crudo, cuore di palma, insalata, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Leggero

7.4€

Crudo, grana, insalata, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cocktail

7.4€

Crudo, gamberetti, insalata, salsa rosa

1, 2, 3, 4, 9, 10, 12

Fiore

6.9€

Crudo, philadelphia

1, 7

Imperiale

7.3€

Crudo, pecorino, cipolle, insalata, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Gustoso

7.1€

Crudo, caprino, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Brontolo

7.8€

Crudo, caprino, carciofini, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Fresco

7.7€

Crudo, mozzarella fresca, pomodorini, salsa ai carciofi

1, 7

Deli

7.4€

Crudo, provolone dolce, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Crudo classico

6.4€

Crudo, fontina

1, 7

Per tutti i gusti

Put de fer

7.9€

Salamella alla piastra, peperoni grigliati freschi, salsa BBQ

1, 12

Tokyo

10.20€

Salmone affumicato, avocado, philadelphia

1, 4, 7

Norway

8.3€

Salmone affumicato, scaglie di burro, insalata, limone, pepe nero

1, 4, 7

Cipro

6.2€

Tonno, mozzarella fresca, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Americano

6.1€

Wurstel, patatine, ketchup, maionese

1, 3, 8, 10, 12

007

5.9€

Carciofini, brie, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Saporito

7.1€

Coppa, brie, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cosmo

7.5€

Coppa, brie, noci, marmellata di fichi

1, 7, 8

Nobile

6.1€

Pancetta piacentina, rucola, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Pig

7.1€

Salame, caprino, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Dandolo

8€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella di bufala, granella di pistacchi

1, 7, 8, 5, 6, 11

Summer

6.5€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella fresca, insalata, pomodori

1, 7, 8, 5, 6, 11

Romolo

7.7€

Bresaola, pecorino romano, salsa ai carciofi

1, 7

Tiffany

7€

Bresaola, caprino, rucola, olio d'oliva

1, 7

Panini Veg

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

Per i Più piccoli

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

PANINI

PROSCIUTTO COTTO

Paisà

6.9€

Cotto, fontina, zucchine, maionese

1, 3, 7, 10, 12

Idraulico

6.8€

Cotto, philadelphia, rucola

1, 7

Trillo

6.8€

Cotto, mozzarella filante, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Magnifico

6.5€

Cotto, funghi, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Cotto classico

6.1€

Cotto, fontina

1, 7

SPECK ALTO ADIGE

Speck & brie

6.1€

Speck, formaggio brie

1, 7

Willy

6.6€

Speck, scamorza fusa, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Boscaiolo

6.6€

Speck, funghi, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 9, 10

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

Cuoricino

7.1€

Crudo, cuore di palma, insalata, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Leggero

7.4€

Crudo, grana, insalata, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cocktail

7.4€

Crudo, gamberetti, insalata, salsa rosa

1, 2, 3, 4, 9, 10, 12

Fiore

6.9€

Crudo, philadelphia

1, 7

Imperiale

7.3€

Crudo, pecorino, cipolle, insalata, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Gustoso

7.1€

Crudo, caprino, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Brontolo

7.8€

Crudo, caprino, carciofini, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Fresco

7.7€

Crudo, mozzarella fresca, pomodorini, salsa ai carciofi

1, 7

Deli

7.4€

Crudo, provolone dolce, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Crudo classico

6.4€

Crudo, fontina

1, 7

Per tutti i gusti

Put de fer

7.9€

Salamella alla piastra, peperoni grigliati freschi, salsa BBQ

1, 12

Tokyo

10.20€

Salmone affumicato, avocado, philadelphia

1, 4, 7

Norway

8.3€

Salmone affumicato, scaglie di burro, insalata, limone, pepe nero

1, 4, 7

Cipro

6.2€

Tonno, mozzarella fresca, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Americano

6.1€

Wurstel, patatine, ketchup, maionese

1, 3, 8, 10, 12

007

5.9€

Carciofini, brie, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Saporito

7.1€

Coppa, brie, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cosmo

7.5€

Coppa, brie, noci, marmellata di fichi

1, 7, 8

Nobile

6.1€

Pancetta piacentina, rucola, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Pig

7.1€

Salame, caprino, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Dandolo

8€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella di bufala, granella di pistacchi

1, 7, 8, 5, 6, 11

Summer

6.5€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella fresca, insalata, pomodori

1, 7, 8, 5, 6, 11

Romolo

7.7€

Bresaola, pecorino romano, salsa ai carciofi

1, 7

Tiffany

7€

Bresaola, caprino, rucola, olio d'oliva

1, 7

Panini Veg

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

Per i Più piccoli

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

PANINI

PROSCIUTTO COTTO

Paisà

6.9€

Cotto, fontina, zucchine, maionese

1, 3, 7, 10, 12

Idraulico

6.8€

Cotto, philadelphia, rucola

1, 7

Trillo

6.8€

Cotto, mozzarella filante, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Magnifico

6.5€

Cotto, funghi, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Cotto classico

6.1€

Cotto, fontina

1, 7

SPECK ALTO ADIGE

Speck & brie

6.1€

Speck, formaggio brie

1, 7

Willy

6.6€

Speck, scamorza fusa, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Boscaiolo

6.6€

Speck, funghi, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 9, 10

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

Cuoricino

7.1€

Crudo, cuore di palma, insalata, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Leggero

7.4€

Crudo, grana, insalata, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cocktail

7.4€

Crudo, gamberetti, insalata, salsa rosa

1, 2, 3, 4, 9, 10, 12

Fiore

6.9€

Crudo, philadelphia

1, 7

Imperiale

7.3€

Crudo, pecorino, cipolle, insalata, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Gustoso

7.1€

Crudo, caprino, pomodori, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Brontolo

7.8€

Crudo, caprino, carciofini, paté di olive nere

1, 5, 7, 8, 10

Fresco

7.7€

Crudo, mozzarella fresca, pomodorini, salsa ai carciofi

1, 7

Deli

7.4€

Crudo, provolone dolce, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Crudo classico

6.4€

Crudo, fontina

1, 7

Per tutti i gusti

Put de fer

7.9€

Salamella alla piastra, peperoni grigliati freschi, salsa BBQ

1, 12

Tokyo

10.20€

Salmone affumicato, avocado, philadelphia

1, 4, 7

Norway

8.3€

Salmone affumicato, scaglie di burro, insalata, limone, pepe nero

1, 4, 7

Cipro

6.2€

Tonno, mozzarella fresca, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Americano

6.1€

Wurstel, patatine, ketchup, maionese

1, 3, 8, 10, 12

007

5.9€

Carciofini, brie, insalata, salsa tonnata

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Saporito

7.1€

Coppa, brie, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 7, 9, 10

Cosmo

7.5€

Coppa, brie, noci, marmellata di fichi

1, 7, 8

Nobile

6.1€

Pancetta piacentina, rucola, pomodori, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Pig

7.1€

Salame, caprino, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Dandolo

8€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella di bufala, granella di pistacchi

1, 7, 8, 5, 6, 11

Summer

6.5€

Mortadella (con pistacchi), mozzarella fresca, insalata, pomodori

1, 7, 8, 5, 6, 11

Romolo

7.7€

Bresaola, pecorino romano, salsa ai carciofi

1, 7

Tiffany

7€

Bresaola, caprino, rucola, olio d'oliva

1, 7

Panini Veg

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

Per i Più piccoli

Leonardo

6.4€

Mozzarella di bufala Campana, zucchine, insalata, pomodori, glassa di aceto

1, 7, 12

Confucio

7.9€

Avocado, philadelphia, pomodoro, cuore di palma, salsa ai carciofi

1, 7

Vegan

6.1€

Pomodori, cuore di palma, zucchine, peperoni, salsa ai carciofi

1

Darwin

6.1€

Carciofini, grana, noci, rucola, glassa di aceto balsamico

1, 7, 8, 12

BURGER’S

Tartare Burger

10€

Carne cruda condita, cipolle, insalata, salsa burger

1, 3, 10, 12

King

6.6€

Carne, cheddar, cipolle, insalata, salsa burger

1, 3, 7, 10, 12

Cheeseburger

6.8€

Carne, fontina, pomodori, insalata, cipolle, cetriolini, ketchup

1, 7, 10, 12

Burger fer

5.9€

Carne, peperoni, insalata, salsa BBQ

1, 12

B17

5.9€

Carne, pomodori, cipolle, insalata, cetriolini, maionese

1, 3, 10, 12

Top burger

6.4€

Carne, fontina, pomodoro, insalata, ketchup

1, 7, 12

BURGER’S

Tartare Burger

10€

Carne cruda condita, cipolle, insalata, salsa burger

1, 3, 10, 12

King

6.6€

Carne, cheddar, cipolle, insalata, salsa burger

1, 3, 7, 10, 12

Cheeseburger

6.8€

Carne, fontina, pomodori, insalata, cipolle, cetriolini, ketchup

1, 7, 10, 12

Burger fer

5.9€

Carne, peperoni, insalata, salsa BBQ

1, 12

B17

5.9€

Carne, pomodori, cipolle, insalata, cetriolini, maionese

1, 3, 10, 12

Top burger

6.4€

Carne, fontina, pomodoro, insalata, ketchup

1, 7, 12

Bruschette

Bruschetta Boscaiola

8.3€

Speck, funghi, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 9, 10

Bruschetta Magnifica

8.2€

Prosciutto cotto, funghi, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Bruschetta Cuoricina

8.5€

Prosciutto crudo, cuore di palma, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Bruschetta Margherita

7.1€

Pomodorini confit, mozzarella filante, olio, sale, origano, pepe

1, 7

Bruschette

Bruschetta Boscaiola

8.3€

Speck, funghi, rucola, salsa ai funghi

1, 4, 9, 10

Bruschetta Magnifica

8.2€

Prosciutto cotto, funghi, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

Bruschetta Cuoricina

8.5€

Prosciutto crudo, cuore di palma, insalata, salsa rosa

1, 3, 4, 9, 10, 12

Bruschetta Margherita

7.1€

Pomodorini confit, mozzarella filante, olio, sale, origano, pepe

1, 7

Patate Fritte

Patatine Fritte

3.5€

Porzione unica

8

Coppia di Salse

0.5€

Maionese / Ketchup

3, 10, 12

Patate Fritte

Patatine Fritte

3.5€

Porzione unica

8

Coppia di Salse

0.5€

Maionese / Ketchup

3, 10, 12

PIATTI FREDDI

Tartare nel piatto

10€

Carne cruda condita con olio, sale, pepe, senape, cipolle, olive

10, 12

Insalatona ricca

8€

Insalata, tonno, mozzarella, uova, mais

3, 4, 7

Caprese con crudo di Parma

10€

Piatto di prosciutto crudo, mozzarella, pomodori e olive

7

Bresaola rucola grana

10€

Piatto di bresaola rucola e grana

7

Taglierino di affettati

9€

Misti

1

Pane in accompagnamento

0,50€

Solo su richiesta (così evitiamo sprechi)

PIATTI FREDDI

Tartare nel piatto

10€

Carne cruda condita con olio, sale, pepe, senape, cipolle, olive

10, 12

Insalatona ricca

8€

Insalata, tonno, mozzarella, uova, mais

3, 4, 7

Caprese con crudo di Parma

10€

Piatto di prosciutto crudo, mozzarella, pomodori e olive

7

Bresaola rucola grana

10€

Piatto di bresaola rucola e grana

7

Taglierino di affettati

9€

Misti

1

Pane in accompagnamento

0,50€

Solo su richiesta (così evitiamo sprechi)

Patate Fritte

Patatine Fritte

3.5€

Porzione unica

8

Coppia di Salse

0.5€

Maionese / Ketchup

3, 10, 12

Bibite

Coca cola zero

3€

Sprite

3€

3€

Limone / Pesca

Coca cola

3€

Acqua naturale

1.5€

Acqua frizzante

1.5€

Bibite

Coca cola zero

3€

Sprite

3€

3€

Limone / Pesca

Coca cola

3€

Acqua naturale

1.5€

Acqua frizzante

1.5€

BIRRE

St. Bernardus Pater6

5.5€

bott. 0,33 lt. - abbey ale, belga, ambrata scura, 6.7% alc.

Spaceman IPA

6€

bott. 0,33 lt. - italiana, dorata, amara, 7 % alc.

Grevensteiner

5€

bott. 0.5 lt. - ambrata, tedesca, non filtrata, 5.2% alc.

Paulaner Weissbier

5€

bott. 0.5 lt. - birra di frumento, tedesca, 5.5% alc.

Paulaner Märzen alla spina

3.5€ | 5.5€

Piccola | Media

Hacker-Pschorr alla spina

3€ | 5€

Piccola | Media

BIRRE

St. Bernardus Pater6

5.5€

bott. 0,33 lt. - abbey ale, belga, ambrata scura, 6.7% alc.

Spaceman IPA

6€

bott. 0,33 lt. - italiana, dorata, amara, 7 % alc.

Grevensteiner

5€

bott. 0.5 lt. - ambrata, tedesca, non filtrata, 5.2% alc.

Paulaner Weissbier

5€

bott. 0.5 lt. - birra di frumento, tedesca, 5.5% alc.

Paulaner Märzen alla spina

3.5€ | 5.5€

Piccola | Media

Hacker-Pschorr alla spina

3€ | 5€

Piccola | Media

VINI

Rossi

Barbera d'Alba Lodali

6€ | 30€

Rosso

Gemei Ottella

4.5€ | 24€

Rosso

Bianchi

S. Micheal Eppan Sauvignon

30€

Bianco fermo

Lugana Ottella

4.5€ | 24€

Bianco fermo

Champagne Manuel Bonnet Gran Cru Blan

50€

Terre d'Aenòr

7€ | 35€

Franciacorta Satén

Ferghettina

6€ | 30€

Franciacorta Brùt

VINI

Rossi

Barbera d'Alba Lodali

6€ | 30€

Rosso

Gemei Ottella

4.5€ | 24€

Rosso

Bianchi

S. Micheal Eppan Sauvignon

30€

Bianco fermo

Lugana Ottella

4.5€ | 24€

Bianco fermo

Champagne Manuel Bonnet Gran Cru Blan

50€

Terre d'Aenòr

7€ | 35€

Franciacorta Satén

Ferghettina

6€ | 30€

Franciacorta Brùt

aperitivi

Spritz Campari

5€

Vino bianco, Campari, soda

Spritz Aperol

5€

Vino bianco, liquore arancia, acqua gasata

Gin tonic

10€

Gin a scelta

Mojito

6€

Lime, zucchero di canna, rum soda, menta

Moscow mule

6€

Vodka sweet & sour, ginger beer, zenzero

Americano

5€

Bitter Campari, Martini rosso, soda

aperitivi

Spritz Campari

5€

Vino bianco, Campari, soda

Spritz Aperol

5€

Vino bianco, liquore arancia, acqua gasata

Gin tonic

10€

Gin a scelta

Mojito

6€

Lime, zucchero di canna, rum soda, menta

Moscow mule

6€

Vodka sweet & sour, ginger beer, zenzero

Americano

5€

Bitter Campari, Martini rosso, soda

Legenda Allergeni

Legenda Allergeni

Torbiato

331 907 3109

Via Sole delle Alpi 62,

Adro BS

Paratico

351 392 3230

Via Mazzini, 4,
Paratico BS

Bresciadue

331 590 8336

Via Aldo Moro 8,
Brescia BS

Torbiato

331 907 3109

Via Sole delle Alpi 62,

Adro BS

Paratico

351 392 3230

Via Mazzini, 4,
Paratico BS

Bresciadue

331 590 8336

Via Aldo Moro 8,
Brescia BS

Torbiato

331 907 3109

Via Sole delle Alpi 62,

Adro BS

Paratico

351 392 3230

Via Mazzini, 4,
Paratico BS

Bresciadue

331 590 8336

Via Aldo Moro 8,
Brescia BS